Home / Bałkany / Grecja / Grecja: Straty w przemyśle piekarskim i cukierniczym
piekarnia-kathimerini.gr

Grecja: Straty w przemyśle piekarskim i cukierniczym

Przez ostatnie trzy lata spadła sprzedaż w piekarniach rzemieślniczych i zakładach cukierniczych, wynika z badania przeprowadzonego przez Dyrekcję ds. Badań Ekonomicznych Agencji Icap Group.

Łączny obrót piekarni rzemieślniczych spadł o ok. 4% r/r w 2012 r. i o 3% w okresie 2011/2010. Odpowiednio, na krajowym rynku cukierniczym obroty zmniejszyły się o ok. 6% w okresie 2012/2011 i o 4,6% r/r w 2011 r.

Zgodnie z warunkami panującymi na rynku, spadkowa tendencja sprzedaży w sektorze piekarskim i cukierniczym nie ustąpi także w 2013 r. Przewidywany jest nieco większy spadek w branży cukierniczej niż w piekarskiej.

Badanie Icap Group objęło, między innymi, obszerną ekonomiczno-finansową analizę przedsiębiorstw należących do omawianego sektora, opartą na dwudziestu wybranych wskaźnikach liczbowych. Przygotowano również skonsolidowany bilans na podstawie danych za okres 2010-2011 z 38 zakładów piekarniczych i 54 cukierni.

Z opracowania danych wynika, że: łączna wielkość aktywów 38 przedsiębiorstw piekarniczych wzrosła o 4,2% (2011/2010), a kapitały własne wzrosły o 3,3%. Łączna sprzedaż spadła o 2,6%, a zyski netto (przed nałożeniem podatków) zmniejszyły się o 30,1% (2011/2010).

Jeśli chodzi o dane z 54 zakładów cukierniczych, łączna wielkość aktywów spadła o 3% (2011/2010), a kapitały własne o 6,8%. Łączna sprzedaż zmniejszyła się o 7,1% (2011/2010), natomiast zyski netto (przed nałożeniem podatków) spadły aż o 50% w tym samym okresie.

Źródło: kathimerini.gr

About Rita Winiarska

Absolwentka Uniwersytetu Jagiellońskiego i Universidad de Alicante. Miłośniczka języków obcych, podróży i wszystkiego, co greckie. W wolnych chwilach czyta, pisze, tłumaczy i szlifuje języki.
KOMENTARZE